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  • 商品コード:711016-001
  • 食品
  • 有機アガベシロップ:200g入
  • 販売価格(税込)   1,296円
  • (税抜:1,200円)

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発送元:日本1

JAN:4954753081631

◆テキーラの原料として16世紀から活用されている、ブルーアガベの根茎からとられる植物性甘味料。

  • 商品説明
      砂糖よりGI値(※下記解説)が低く甘味度が高いとされ代替糖として注目されています。
      カラメル調なコクのある味わいが特徴で、少量でしっかりとした甘さを感じられます。
      味にクセがなく、飲み物、料理等の本来の風味を損ねることなく、幅広く活用できます。

      ※GI値とは、Glycemic Index(グリセミックインデックス)の略。
      食品ごとの血糖値の上昇度をあらわす数値で、一般的にその数値が55以下のものが“低GI食品”とされています。

      ブルーアガベの根茎はその形からピニャ(パイナップルの意味)と呼ばれています。
      直径70~80cm、重さは30~40kgほどになり、コアと呼ばれる農具でピニャを土から掘り起こします。
  • 成分説明
      小さじ1杯6.5g当たり:熱量20kcal、たんぱく質0g、脂質0g、炭水化物5.0g、糖質5.0g、食物繊維0g、ナトリウム0.7mg
  • 原材料名
      有機ブルーアガベシロップ
      原産国:メキシコ
  • お召し上がり方
      甘味料の代替えとしてお使いください。

      ●コーヒーや紅茶などに
      ●ヨーグルトやパンケーキに
  • 使用上の注意
      ●開封前 : 直射日光、高温多湿を避け冷暗所に保管してください。
      ●開封後 : 密閉し、必ず立てた状態で保管してください。
      ●アガベシロップは時間の経過とともに退色、風味が変わることがありますが、品質には問題ありません。
      ●低温で粘性が高まりますが、室温に戻すことで元の状態に戻ります。
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